Tujuan:

1. Magister Gizi dan Kesehatan akan menyelenggarakan kegiatan-kegiatan pendidikan dan pengajaran dalam rangka meningkatkan pengetahuan gizi bagi mahasiswa S2 dan S3 dan bagi staf FK UGM.
2. Magister Gizi dan Kesehatan akan mengupayakan kegiatan-kegiatan penelitian yang dapat digunakan untuk mengembangkan ilmu pengetahuan gizi lebih lanjut, baik pengetahuan gizi dasar, gizi masyarakat, dan gizi klinik. Wadah kegiatan penelitian yang dikembangkan oleh Magister Gizi dan Kesehatan adalah Pusat Kesehatan dan Gizi Manusia (PKGM). Wadah penelitian di Magister Gizi dan Kesehatan adalah Jurnal Gizi Klinik Indonesia (JGKI) yang sudah terakreditasi Dikti.
3. Magister Gizi dan Kesehatan membantu menanggulangi masalah gizi masyarakat maupun meningkatkan status gizi masyarakat melalui kegiatan praktis di lapangan, antara lain dalam bentuk kerja sama dengan Dinas Kesehatan, Pemerintah Daerah, serta Badan Perencanaan Daerah (Bapeda) setempat.

Lama pendidikan: 

Lama pendidikan efektif 24-28 bulan (4 semester ). Kegiatan perkuliahan dilaksanakan secara on campus setiap harinya. Masa on campus 3-5 bulan / semester. Pada akhir semester II, mahasiswa telah mengerjakan proposal penelitian.

Calon peserta:

• Dosen dari Perguruan Tinggi dan Swasta yang mempunyai kompetensi untuk mengembangkan ilmu gizi.
• Dokter Puskesmas dan Sarjana S1 Gizi tingkat Kabupaten dan Provinsi.
• Para Sarjana S1 Gizi di rumah sakit negeri dan swasta.
• Sarjana lain yang bidang ilmunya berkaitan dengan ilmu gizi, antara lain: Fakultas Kedokteran, Biologi, Kedokteran Gigi, Pertanian, Kesehatan Masyarakat, Kedokteran Hewan, dan Farmasi dari perguruan tinggi negeri atau swasta.
• Sarjana lain yang tidak disebutkan di atas dapat mengikuti konsentrasi Gizi dan Kesehatan Keluarga.